2018/01/25
每次只要評論食物好不好吃,我就只會一成不變的說” oh~ It’s delicious!! “或者是
Very great /bad,永遠就只會用這幾個非常簡單的單字,無法精準、適當的表達
食物的味道,時常再怎麼說就這一兩句….對自己有點氣餒
沒關係!! 這次要跟大家分享形容食物口感、味道的超級實用詞彙~~
1/ 吃到好吃的食物,怎麼表達食物有多好吃!!!! (我要戒掉Delicious!! )
- fantastic 極好的 / amazing 令人吃驚的 / excellent 優秀的
- marvelous 令人驚嘆的 / terrific 非常好的 / wonderful 極好的
- satisfying 滿意的 / tasty 美味的 / yummy 好吃的
- appetizing 開胃的、令人喜愛的 / mouthwatering 垂涎三尺
2/ 食物味道的描述,基本的酸、甜、苦、辣、鹹 還有~~~
- acidic、 sour 酸的 / sugary 、sweet 甜的 / bitter 苦的 / spicy 辣的
- bittersweet 又苦又甜的 / salty 有鹽份的,鹹的 / creamy 奶味濃厚的
- overripe (水果)過熟的 / unripe 不夠熟(泛指蔬菜水果)
- overcooked 烘煮過頭 / underdone半生不熟的
- rich 濃郁的
3/ 食物口感的描述
- chewy 有咬嚼性的 / crispy 酥脆的,清脆的
- crumbly 易碎的/ fresh 新鮮的
- hot 熱的 / icy 冰的 / juicy多汁的
- mushy 糊狀的 / rubbery 橡膠似的,有彈性的
- tender 嫩的
真的得好好地記得這些單字,記得曾經跟外國人介紹珍珠奶茶,想描述珍珠
口感我想不出單字….就說了珍珠口感Q~Q的….現在想起真的有點好笑!!
4/ 吃到不好吃的食物,也要指出問題的所在!! (戒掉Bad、awful…!!)
- burnt 燒焦的 / flat 沒氣的(汽水等)
- greasy、oily油膩的 / gross 噁心的、難吃的
- raw 生的 / slimy黏糊糊的
- rotten 腐壞的 / stale不新鮮的、腐壞的
- tasteless 、bland 沒甚麼味道 / tough (肉等)老的
跟大家介紹了幾個比較常用又實用的詞彙,相信大家一定可以日後再跟外國朋友
們討論食物後,可以精確地說出食物的味道,再也不用支支吾吾的回答不出來,
也不用再說 “Pretty good” 跟 “Delicious”了!!!! 希望有幫到大家唷
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