2019/05/23

宿霧美食

海鮮吃到飽(Isla Sugbo Seafood City)

最近跟著學生們

吃了幾次的Buffet

但比起buffet,我更喜歡點餐式的吃到飽

熱騰騰的食物,一煮好馬上上菜

而且餐廳盡可能地將每一分錢花在需要的食材上

 

當然,喜歡多樣化,彭湃的擺滿整列食物

這吃一點,那裏品嘗一點

滿足視覺的饗宴

也是現代忙碌步調紓壓的一種方式

 

所以也沒有真的哪一種絕對是划算

正所謂青菜蘿蔔各有所好

 

而現在要介紹的這間店,除了提供吃到飽之外

還融合現點現做

這真的是讓我龍心大悅

而且是海鮮!!海鮮吃到飽!!

還不限時間

(這樣你還不來!!你是不是人?)

 

 

店家資訊

官方網站

位址: Archbishop Reyes Ave, Cebu City, Cebu

電話: (032) 260 8000

訂位:不接受預約,現場等候

用餐時間(無限制)

午餐時間11:00–14:00

晚餐時間18:00–22:00

費用: 約820

 

交通方式

吉普尼 搭乘04L至Ayala Mall+步行450公尺

步行   行經It park – water front – 餐廳1.6公里

機車   P30~50 (單人)

計程車 P120

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步行搭配google map,即可看到顯著的招牌

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點餐

帶位到桌子後

請直接到點餐區

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點餐員手上都拿著菜單很好辨識

看到想吃的料理

說不出名稱,用指指點點的也行

最後報上桌號、烹煮方式、人數或數量

就可以回到座位等上菜

 

菜單:

英文夾雜菲律賓文@@

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烹煮方式

小編英文也弱弱的!!

所以參考菜單

並替大家整理一些用得到的烹煮方式英文

 

蒸 steamed

炒 stir fry

炸 fried

烤 grilled

水煮 boiled

煮湯soup

焗烤baked

炒糖醋fried sweet and sour

生魚片sashimi

 

 

推薦菜色

 

生魚片

吃的口感冰爽,鮮甜,毫無腥味

我可以說是第一次吃到生魚片,像是吃蔬菜一樣甘甜

如果不是活魚,不會有如此口感

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螃蟹

螃蟹在台灣應該算是貴的食材

除單點之外

小弟是第一次在吃到飽能享受到如此飽滿的蟹肉

口感帶點甜味

吃個四五隻,這價錢對比台灣,應該就可以回本了吧

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這盤清蒸不錯吃,但其中一隻發臭,吃到口中舌頭會發麻

整盤退貨

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換一盤炒糖醋,大家就三兩下吃光光

馬上加點,沒了!!!!!!!!

 

也許是因為太晚點餐,給我們都是幼幼蝦

但吃起來一樣有鮮甜味

建議水煮即可,不要調味

我們連續加點三次,第四次我有點不好意思再點下去!!

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清蒸魚

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一開始以為這個是鯧魚

吃起來肉質軟嫩

清蒸調理最適合

 

魷魚

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魷魚Q彈有嚼勁

加上附贈的醬料,酸辣開胃

 

額外付費

 

飲料、甜點

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生猛海鮮

明蝦、龍蝦、螳螂蝦、石斑

(秤重計費…現殺)

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自助區

很浪費胃的空間

但為了完整報導……

我看到現場提供兩湯,兩肉,一白飯

湯非常的酸

白飯(來這邊吃來吃海鮮好嗎?)

烤五花、炸雞(普通)

結論:請直接忽視buffet

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結論

這間學生感受很兩極

但整體而言

在google map還是擁有不錯的評價

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如果懂得避開地雷區

我還是會推薦學生品嘗

 

優點

(1)用餐時間長

(2)”部分”食材新鮮(無可挑剔)

(3)輕鬆回本(台灣物價計價)

 

缺點

(1)有時食材不新鮮

(2)容易漏單

(3)食材沒了

(4)整理殘餚剩菜未清乾淨

(5)服務態度不佳

(6)烤的料理過焦

 

 

攻略

小弟親自服用

以下都是安全牌,大家可以先點一波

 

螃蟹(炒、清蒸)

魷魚(水煮、炸)

蝦(清蒸)

魚(生吃、清蒸)

基本上這些食材

 

然後跟在台灣吃熱炒一樣

人數建議4人以上

吃的菜色多,而且更有氣氛

 

各位也可以參考其他連結

高貴不貴Isla Sugbo Seafood City現撈海鮮吃到飽

 

 

 

 

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Wu
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