2019/03/23

宿霧美食

CP值超高,超人氣美式風格餐廳-Casa Verde

大家好!!我是Jack~

本週要跟大家分享

來自台灣的小鮮肉大力推薦CP值超高的宿霧家庭式餐廳<<Casa Verde>>

這間餐廳成立於2002年,時至今日已經有17年的歷史

“物超所值”一直是這家餐廳的理念

Casa Verde希望每個人都應該在舒適的氛圍中以合理的價格享受美食和優質的服務

Casa Verde在宿霧地區總共有四間分店

我們選擇去的這間位於學生假日最常去逛的Ayala mall內

從3D學校搭車到那邊只需要短短不到15分鐘的時間

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這間餐廳在觀光客屆應該是頗有名氣的

因為我們過去之前沒有事先訂位

抵達的時候店內已經門庭若市

外國觀光客了佔據大部分的位置

所以在這裡建議,要去Casa Verde的朋友

可以事先預訂,會節省很多你寶貴的時間

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等候了將近半小時才輪到我們

一踏進到店內,就感受到簡約且休閒的美式風格氛圍

我環顧四周,見到牆上有諸多的擺飾

經過了解,才知道這些擺飾都是來自業主個人的收藏品

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雖然菜單都是全英文

不過主要的菜色都有圖片,所以這點不需要太擔心

在來Casa Verde的路上

台灣小鮮肉就不斷的跟我說

”一定要點他們的豬肋排,說有多好吃就有多好吃….”之類的話

(因為他先前就已經吃過了)

在翻閱菜單的時候
其中有一頁的菜單上就很大言不慚地寫著

“ONCE YOU TASTE ME,YOU’LL NEVER FORGET ME…”

意思就是”只要嘗過我們的豬肋排,你將永遠不會忘記這個味道”

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沒錯!這個餐點就是小鮮肉跟我大推的 豬肋排 !!!!

但,我豈是這麼容易就被這些巧言令色的話所慫恿的人

不可能他們說點就點我就點的,自己的人生人生當然是自己主導
所以,我後來還是決定

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點了 豬肋排 (好吧!我承認我對食物真的沒有太多的想法……XDXD)

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而小鮮肉點的是店內也滿主打的菜色,牛排

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說實話,他們菜單上的照片,我怎麼看都不覺得會是好吃的樣子…

不吃則已,一吃驚人

我點的Brian’s Rib豬肋排

它的肉均勻的醃製,恰到好處的烹飪時間

並且加入蜂蜜,使它不至過於油膩,給人甜美可口的味道

重點是這個肋骨排更顯著的是它的嫩,多汁

肉不費吹灰之力就從骨頭上掉了下來

搭配上玉米、胡蘿蔔和白飯一起享用

既不搶走主菜的風采,又能襯托出它的風味

真的就像菜單上面寫的一樣

“只要嘗過我們的豬肋排,你將永遠不會忘記這個味道”

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Casa Verde能在眾多餐飲業的兢爭中存活下來

並且越來越好,越來越知名,完全是出於對烹飪的熱情

沒有投入大量的金錢在行銷廣告中

而是專注於廚房裡出來的每道菜的口味和質量

下次,當你想在休閒的氛圍享用高CP值的美食

切記Casa Verde,將會是你最好的選擇

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最後附上官網網址:

http://www.casaverdecebu.com/index.html

 

 

本週英文單字分享

1.餐廳 restaurant

2.服務生 waiter

3.預約 reservation

4.佔據 occupied

5.氣氛 atmosphere

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